Name: Bebida quente de doce de leite clássico com chocolate
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 300 g de doce de leite clássico Áurea; 140 g de chocolate meio amargo; 1 litro de leite integral; 1/2 xícara de chá de conhaque ou whisky; 1 e 1/2 colher de sopa de amido de milho

Bebida quente de doce de leite clássico com chocolate

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Por Áurea Alimentos

Ingredientes (8 porções)

300 g de doce de leite clássico Áurea
140 g de chocolate meio amargo
1 litro de leite integral
1/2 xícara de chá de conhaque ou whisky
1 e 1/2 colher de sopa de amido de milho

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Na panela coloque o doce de leite clássico Áurea, o chocolate, o leite, o amido de milho e leve ao fogo mexendo sempre até levantar fervura.
2
Acrescente o conhaque e sirva bem quente.

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Informações adicionais

dica: se quiser coloque uma camada de chantilly batido e polvilhe cacau em pó. Receita elaborada pela chef confeiteira Claiane de Oliveira da Áurea Alimentos.