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Bebida quente de doce de leite clássico com chocolate
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@ Áurea Alimentos
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Á
Por Áurea Alimentos

Ingredientes (8 porções)

  • 300 g de doce de leite clássico Áurea
  • chocolate meio amargo140 g de chocolate meio amargo
  • leite1 litro de leite integral
  • 1/2 xícara de chá de conhaque ou whisky
  • amido de milho1 e 1/2 colher de sopa de amido de milho

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Na panela coloque o doce de leite clássico Áurea, o chocolate, o leite, o amido de milho e leve ao fogo mexendo sempre até levantar fervura.

  2. 2

    Acrescente o conhaque e sirva bem quente.

Informações adicionais

dica: se quiser coloque uma camada de chantilly batido e polvilhe cacau em pó. Receita elaborada pela chef confeiteira Claiane de Oliveira da Áurea Alimentos.

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