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Bebida quente de doce de leite clássico com chocolate

1 5.0
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  • Imagem enviada por Áurea Alimentos
Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 300 g de doce de leite clássico Áurea
  • 140 g de chocolate meio amargo
  • 1 litro de leite integral
  • 1/2 xícara de chá de conhaque ou whisky
  • 1 e 1/2 colher de sopa de amido de milho

Modo de Preparo

  1. Na panela coloque o doce de leite clássico Áurea, o chocolate, o leite, o amido de milho e leve ao fogo mexendo sempre até levantar fervura.
  2. Acrescente o conhaque e sirva bem quente.

Informações Adicionais

  • dica: se quiser coloque uma camada de chantilly batido e polvilhe cacau em pó. Receita elaborada pela chef confeiteira Claiane de Oliveira da Áurea Alimentos.

PELA WEB

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