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Caldo de pão maravilhoso
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Caldo de pão maravilhosoCaldo de pão maravilhoso@ Patrícia de Maio Gransotto
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Por Patrícia de Maio Gransotto

Ingredientes (8 porções)

  • azeiteazeite
  • cebola1 cebola
  • alho1/2 colher de chá de alho
  • salsasalsinha a gosto
  • 1 caldo do sabor desejado (carne, galinha ou legumes)
  • 4 pães cortados em fatias
  • legumes a gosto
  • água700 ml de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Primeiramente frite no azeite a cebola, o alho, a salsinha e o caldo desejado.

  2. 2

    Depois de tudo refogado, coloque a água e o pão e deixe começar a ferver.

  3. 3

    Desligue o fogo e reserve, espere esfriar.

  4. 4

    Enquanto isso em outra panela cozinhe os legumes de sua preferência.

  5. 5

    Assim que estiver tudo cozido, bata no liquidificador a outra parte que contém o pão.

  6. 6

    Coloque todos os ingredientes em uma panela maior e deixe ferver.

  8. 7

    Bom apetite.

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