30min
Ingredientes (6 porções)
-
1 lata de atum sólido light
-
3 xícaras de arroz integral cozido no caldo de galinha
-
1 colher de catchup
-
2 dentes de alho amassado
-
1 cebola pequena picada
-
1 tomate italiano maduro picado
-
salsinha a gosto
-
1 colher de sopa azeite de olive
-
3 colheres de cream cheese light ou 2 polenguinhos lights
-
queijo parmesão a gosto
-
acertar o sal se necessário
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma panela o azeite e refogue o alho, a cebola, o tomate, o catchup e o atum.
- 2
Adicione o arroz e a salsinha e deixar refogar bem.
- 3
Adicione o cream cheese e o parmesão com o fogo já desligado.
- 4
Incorporar até ficar bem cremoso. Salpique mais salsinha e sirva quente.
- 5
Simples e delicioso!

