50min
Ingredientes (10 porções)
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2 garrafas de 600 ml de cerveja preta (a menos amarga possível)
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tempero a gosto para as sobrecoxas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Retire a pele e tempere as sobrecoxas.
- 2
Deixe por duas horas marinando no tempero.
- 3
Depois coloque as sobrecoxas, a cerveja preta e o creme de cebola em uma panela.
- 4
Acrescente água se precisar para cobrir totalmente as sobrecoxas.
- 5
Deixe cozinhar por uns 50 minutos aproximadamente ou até ficarem cozidas e o caldo bem grosso.
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