30min
Por Telma rodrigues de oliveira leite
Ingredientes (3 porções)
- 3 colheres sopa de suco de laranja
- 2 colheres (sopa) manteiga ou margarina (derretida)
500 g de filés de peixe 
tempero completo a gosto 
1 colher (chá) de casca de laranja ralada - rodelas de laranja para enfeitar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque os filés em uma forma refratária. Misture o suco de laranja com a manteiga, o tempero e a casca de laranja ralada. Despeje a metade sobre o peixe e asse em forno quente por aproximadamente 5 minutos.
- 2
Abaixe o fogo, despeje o resto do molho por cima e asse por mais 25 minutos.
- 3
Enfeite com rodelas de laranja.
