Name: Frango com laranja
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 frango inteiro ou 1 kg de coxas e sobre coxas; 2 colheres (sopa) de margarina; 1 cebola grande picada; 1 colher (chá) de farinha de trigo; 2 copos de suco de laranja; Raspas de uma laranja; 6 talos de cebolinha verde, picados

Frango com laranja

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Por Adriele Schtscherbyna

Ingredientes (8 porções)

1 frango inteiro ou 1 kg de coxas e sobre coxas
2 colheres (sopa) de margarina
1 cebola grande picada
1 colher (chá) de farinha de trigo
2 copos de suco de laranja
Raspas de uma laranja
6 talos de cebolinha verde, picados

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Retire a pele do frango e corte-o em lascas grandes.
2
Doure a cebola na margarina, pulverize por cima a farinha e, sempre mexendo, acrescente aos poucos o suco de laranja.
3
Coloque o frango e as raspas de laranja e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
4
Junte a cebolinha e sirva a seguir, acompanhado de batatas ou arroz.