Name: Frango delícia
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 4 filés de frangos; 300 g de mussarela; 1 copo de requeijão; 2 copos de leite; 1 colher de sobremesa de margarina; Sal, alho e pimenta do reino a gosto; Gengibre ralado; Folhinhas de hortelã

Frango delícia

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Por Adriele Schtscherbyna

Ingredientes (4 porções)

4 filés de frangos
300 g de mussarela
1 copo de requeijão
2 copos de leite
1 colher de sobremesa de margarina
Sal, alho e pimenta do reino a gosto
Gengibre ralado
Folhinhas de hortelã

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Tempere o frango com sal, alho e pimenta.
2
Numa frigideira, coloque a margarina para fritar os filés, retirando o excesso do alho.
3
Rale o gengibre sobre os filés e, numa forma refratária, coloque o leite, os filés e cubra com requeijão e a mussarela.
4
Deixe no microondas por 5 minutos na potência alta, decore com folhas de hortelã.
5
Sirva com arroz branco.