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20min
Ingredientes (30 porções)
- 5 cenouras raladas
- 1 e 1/2 lata de milho
- 1 e 1/2 saquinho de ervilha congelada
- 200 g de azeitona
- 1 caixinha de creme de leite
- 300 g de catupiry
- 1 kg de maionese
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 3 pacote de pão de forma sem casca
- 200 g de batata palha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhar o frango e desfiar, reserve.
- 2
Colocar em uma bacia a cenoura, uma lata de milho, um saquinho de ervilha e a azeitona picada.
- 3
Coloque o frango, o creme de leite, o catupiry e metade da maionese, misture muito bem.
- 4
Tempere se achar necessário.
- 5
Em uma assadeira forre com papel alumínio, passe um pouco de maionese e comece com o pão, recheio e assim por diante.
- 6
Depois de tudo feito cubra com maionese e decorre com o restante do milho e da ervilha.
- 7
Coloque batata palha por cima.
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