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Molho para peixes
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Molho para peixes@ Ana Marcelo Rocha
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Molho para peixes
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I
Por Isabela

Ingredientes (8 porções)

  • 1 kg e 1/2 de filé de peixe (pode ser merluza, panga, cação ou outro)
  • 1 lata de pomarola (molho de tomate pronto)
  • leite de coco1 vidro de leite de coco
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite
  • caldo de legumes2 tabletes de caldo knorr
  • requeijão1 copo de requeijão
  • salsal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador o requeijão, o leite de coco, o creme de leite e o pomarola.

  2. 2

    Coloque os 2 tabletes de caldo knorr e bata bem.

  3. 3

    Se precisar coloque mais um tablete de caldo knorr e sal.

  4. 4

    O molho tem que estar bem temperado pois o peixe não leva tempero nenhum.

  5. 5

    Coloque os peixes em um tabuleiro ou pirex, cubra com o molho e leve ao forno pro cerca de 1 hora, até começar a dourar.

  6. 6

    É delicioso!

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