Assistir : Carne ao molho madeira caseiro
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Ingredientes (4 porções)
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1 copo de 200 ml de vinho (de sua preferência)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela bote 1 colher de sobremesa de óleo e deixe esquentar.
- 2
Adicione a alcatra, a cebola e o alho e deixe fritar bem.
- 3
Adicione o molho de tomate e as folhas de louro e deixe esquentar por uns 5 minutos.
- 4
Coloque o vinho e deixe ferver por 30 a 40 minutos.
- 5
A carne pode ser acompanhada de arroz, batatas ou macarrão.
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