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Rosquinha doce
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Rosquinha doce@ ADRIELE DO SANTOS DE SOUZA NASCIMENTO
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Por ADRIELE DO SANTOS DE SOUZA NASCIMENTO

Ingredientes (10 porções)

  • 1/2 kg de trigo (ou meio pacote)
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • ovo3 ovos
  • vinagre3 colheres de vinagre
  • óleo3 colheres de óleo
  • sal1 pitada de sal
  • fermento em pó químico1 colher cheia de fermento em pó químico
  • óleoóleo para fritar
  • canela e açúcar refinado a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma tigela misture bem todos os ingredientes.

  2. 2

    Vá amassando com as mãos até a massa ficar boa para modelar as rosquinhas ou tirinhas .

  3. 3

    Se precisar pode acrescentar um pouquinho de água.

  4. 4

    Passe cada rosquinha em um pouquinho de trigo, assim ficarão bem crocantes e não grudarão umas nas outras.

  5. 5

    Frite em óleo quente em fogo médio.

  6. 6

    Em seguida retire-as e coloque em um papel toalha.

  7. 7

    Se desejar passe em uma mistura de açúcar refinado e canela em pó.

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