30min
Ingredientes (30 porções)
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2 xícaras de farinha de trigo
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2 xícaras de leite
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1 colher de sopa de manteiga
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1 caldo knorr em cubo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar o leite em uma panela e levar ao fogo médio.
- 2
Juntar a manteiga e o cubo de caldo knorr e deixar dissolver.
- 3
Quando começar a levantar fervura acrescentar a farinha de trigo e mexer bem até que a massa fique pesada.
- 4
Continuar mexendo por mais 2 minutos para cozinhar a farinha.
- 5
Esperar esfriar e alisar a massa com um rolo até que fique bem lisinha.
- 6
Essa massa pode ser usada para fazer bolinha de queijo, coxinha, risólis entre outros.
- 7
O recheio é opcional.

