Name: Torta de tomate
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 10 tomates; 10 colheres de farinha de trigo; 1/2 copo americano de óleo; 2 xícaras de mussarela ralada; 1 xícara de azeitona; 1 xícara de milho; 4 ovos; 1 colher de fermento em pó; 1/2 kg de carne moída

Torta de tomate

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@ Ediane Cardoso

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Por Ediane Cardoso

Ingredientes (6 porções)

10 tomates
10 colheres de farinha de trigo
1/2 copo americano de óleo
2 xícaras de mussarela ralada
1 xícara de azeitona
1 xícara de milho
4 ovos
1 colher de fermento em pó
1/2 kg de carne moída

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Retire a casca do tomate e pique em cubinhos.
2
Frite a carne moida.
3
Misture todos os ingredientes.
4
Coloque em uma forma untada e ponha para assar em forno preaquecido a 180ºC até dourar.