10min
Ingredientes (1 porção)
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2 ovos
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2 colheres de sopa de maisena
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100 ml de leite para dissolver a maisena
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1 pitada de sal
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2 fatias de presunto cortados em cubos
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2 fatias de queijo cortados em cubos
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cheiro-verde
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1 colher de sopa de fermento
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os ovos.
- 2
Acrescente a maisena dissolvida no leite aos ovos e misture.
- 3
Junte o presunto, queijo, o cheiro verde, o sal e misture.
- 4
Por último, coloque o fermento e bata levemente.
- 5
Leve para fritar em uma frigideira com 1 colher de sopa de azeite bem quente.
- 6
Doure os dois lados, cuidando para não queimar, pois vai se desprendendo da frigideira.
- 7
Está pronto!
