2h
Por Meyrilane florencio de santana
Ingredientes (4 porções)
-
4 peitos de frango temperado
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Aqueça uma frigideira e adicione o azeite, asse os peitos até dourar.Em uma panela acrescente a manteiga e refogue a cebola até dourar.
- 2
Coloque o caldo de galinha e refogue mais um pouco.
- 3
Adicione a farinha de trigo aos poucos, acrescente o vinho e o leite.
- 4
Logo em seguida adicione o creme de leite e por último o parmesão.
- 5
Em um refratário coloque os peitos de frango e misture o molho branco.
- 6
Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 15 minutos, depois sirva.
Veja também…
Frango assado com batatas
Frango assado inteiro e descomplicado
Coxa e sobrecoxa de frango assado no forno
Coxa de frango assada com batatas
Coxinha de frango assada rápida
Frango assado na cerveja - chef Vitor Monteiro
Frango assado com creme de cebola e maionese
Frango assado na panela de pressão
