30min
Ingredientes (5 porções)
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1/2 kg (um pacote) de macarrão espaguete
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1 sachê (340 g) de molho pronto tradicional (tomate)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o macarrão em água com sal e um pouco de óleo.
- 2
Mexa de vez em quando para que não grude.
- 3
Quando estiver pronto o macarrão, retire-o da panela para o escorredor, jogue água gelada e logo depois água quente (a água quente irá deixar o macarrão mais soltinho).
- 4
Enquanto o macarrão ferve, frite numa panela com um pouco de óleo os tomates, a cebola e o alho.
- 5
Depois de fritos, acrescente a carne moída e frite também.
- 6
Acrescente o molho pronto e uma colher (média) rasa de sal e de açúcar (este último quebra a acidez do molho).
- 7
Mexa-os bem e retire do fogo.
- 8
Sirva com o macarrão.
- 9
Bom apetite.
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