Name: Coxas recheadas
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 12 coxas de frango desossadas e temperadas a gosto; 300 g de presunto em uma só peça; 300 g de mussarela em um só pedaço; 12 fatias de bacon

Coxas recheadas

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Por Adriele Schtscherbyna

Ingredientes (12 porções)

12 coxas de frango desossadas e temperadas a gosto
300 g de presunto em uma só peça
300 g de mussarela em um só pedaço
12 fatias de bacon

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Corte o presunto e a mussarela em 12 bastões e reserve.
2
Pegue o filé de coxa de frango, estenda-o sobre uma superfície e coloque sobre ele um bastão de mussarela e outro de presunto.
3
Enrole com cuidado e circule o rolinho com uma fatia de bacon.
4
Amarre ou prenda com um palito.
5
Repita este processo com os demais filés.
6
Faça com os roles um refogado ou asse-os.