30min
Ingredientes (16 porções)
Massa
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3 ovos
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1/2 xícara de óleo
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1 xícara de leite
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2 xícaras de farinha de trigo
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1 colher (sopa) de fermento em pó
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1 pacote de queijo ralado
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sal a gosto
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1 tablete de caldo de galinha ou legumes dissolvido no leite
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temperos a gosto
Recheio
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2 xícaras de frango cozido e desfiado
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1 lata de milho
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1 pote de requeijão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Esquente o forno 10 minutos antes.
- 2
Numa tigela misture os ovos, o leite, o queijo ralado, os temperos de sua preferência, o caldo de galinha já dissolvido, o óleo e mexa bem.
- 3
Coloque a farinha de trigo peneirada e mexa.
- 4
Por último coloque o fermento e mexa mais um pouco para incorporar tudo.
- 5
Peque uma assadeira pequena untada e enfarinhada e coloque um pouco da massa.
- 6
Por cima da massa coloque o frango, o milho e o requeijão.
- 7
Jogue o restante da massa e leve ao forno por 30 minutos.
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Informações adicionais
Dicas: essa massa é toda feita na mão. Você pode colocar o recheio de sua preferência.







