Name: Pãozinho romeu e julieta
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 xícara de óleo; 2 colheres (café) de açúcar; 1 colher (chá) de sal; 1 ovo; 1/2 litro de leite morno; 50 g de fermento granulado ou 2 colheres (chá) cheias; 1 kg de farinha de trigo; 300 g de goiabada (em cubos); 300 g queijo fresco (em cubos)

Pãozinho romeu e julieta

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@ Pollyanna Martins

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Por Pollyanna Martins

Ingredientes (10 porções)

1 xícara de óleo
2 colheres (café) de açúcar
1 colher (chá) de sal
1 ovo
1/2 litro de leite morno
50 g de fermento granulado ou 2 colheres (chá) cheias
1 kg de farinha de trigo
300 g de goiabada (em cubos)
300 g queijo fresco (em cubos)

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bater no liquidificador 10 colheres de trigo com todos os ingredientes. Em seguida em uma travessa coloque o restante do trigo e misture a massa.
2
Deixe a massa crescer por 30 minutos, e comece a fazer os pães colocando um cubo do queijo e da goiabada no meio da massa.
3
Em seguida passe gema de ovo em cima do pão e deixe descansar por 10 minutos.
4
No forno deixe por 40 minutos.