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Macarrão à carbonara
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Por Thaynara Marvila

Ingredientes (5 porções)

  • macarrão500 g de macarrão
  • ovo5 ovos
  • creme de leite1 colher de creme de leite
  • queijo parmesão1 xícara de queijo parmesão ralado
  • pimenta-do-reinopimenta-do-reino
  • baconbacon
  • alhoalho
  • salsal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhar a massa separadamente.

  2. 2

    Misturar ovos, parmesão, creme de leite e pimenta, adicionar a massa quente, sem lavar.

  3. 3

    Os ovos cozinham no calor da massa.

  4. 4

    Fritar o bacon separado, adicionar o alho, depois misturá-los à massa com o molho.

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