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Pão caseiro
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Por MARCIA KOTTWITZ

Ingredientes (2 porções)

  • fermento biológico2 tabletes de fermento de padaria
  • açúcar1/2 xícara de açúcar
  • salsal
  • leite1 copo de leite
  • gema de ovo2 gemas
  • óleo1/2 copo de óleo
  • farinha de trigofarinha de trigo até dar ponto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque em um tigela o fermento com o açúcar e mexa bem.

  2. 2

    Acrescente o sal, um pouco do leite, um pouco da farinha e o óleo.

  3. 3

    Sove bem a massa e deixe crescer por 40 minutos.

  4. 4

    Após este tempo amasse com as mãos e acrescente o restante do leite, as gemas e o resto da farinha de trigo.

  5. 5

    Faça os pães e coloque na forma.

  6. 6

    Deixe crescer por mais uma hora e asse em forno quente.

  7. 7

    Fica uma delícia de massa. Sirva com manteiga.

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