Name: Bolo de bananas amassadas
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 6 bananas maduras amassadas; 3 ovos; 3/4 xícara de óleo; 1 e 1/2 xícara de açucar; 1 colher de canela em pó; 2 colheres de chocolate em pó; 2 xícaras de farinha de rosca; 1 colher generosa de fermento em pó

Ingredientes (15 porções)

6 bananas maduras amassadas
3 ovos
3/4 xícara de óleo
1 e 1/2 xícara de açucar
1 colher de canela em pó
2 colheres de chocolate em pó
2 xícaras de farinha de rosca
1 colher generosa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Amasse as bananas uma a uma com a ajuda de um garfo.
2
Vá adicionando os ingredientes um a um e mexendo bem.
3
Não precisa de batedeira.
4
Bata bem até obter uma massa bonita.
5
Despeje em uma forma com furo central, untada e enfarinhada com a farinha de rosca mesmo.
6
Leve para assar por aproximadamente 45 a 50 minutos, ou até que fure com uma faca e saia limpa.
7
Desenforme e se desejar polvilhe com uma peneira delicadamente açúcar e canela por cima para enfeitar.
8
Fica macio e molhadinho.