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Salpicão com iogurte
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Por Suzi Teles

Ingredientes (5 porções)

  • iogurte natural2 copos de iogurte natural
  • 1 bulbo de ervadoce
  • abacaxi2 fatias de abacaxi
  • 1 xícara (chá) de frango defumado desfiado assado ou cozido
  • rabanete4 rabanetes
  • Sal e pimenta do reino branca a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pique a erva-doce em cubinhos e ponha numa saladeira.

  2. 2

    Corte o abacaxi em pedaços pequenos e junte à erva-doce.

  3. 3

    Acrescente o frango desfiado, os rabanetes cortados em pedaços pequenos e mexa delicadamente.

  4. 4

    Tempere o iogurte com o sal e a pimenta e despeje na saladeira.

  5. 5

    Misture até todos os ingredientes ficarem envolvidos e leve à geladeira por 2 horas.

  6. 6

    Sirva decorado com rabanete.

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