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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 2 copos de iogurte natural
  • 1 bulbo de ervadoce
  • 2 fatias de abacaxi
  • 1 xícara (chá) de frango defumado desfiado assado ou cozido
  • 4 rabanetes
  • Sal e pimenta do reino branca a gosto

Modo de Preparo

  1. Pique a erva-doce em cubinhos e ponha numa saladeira.
  2. Corte o abacaxi em pedaços pequenos e junte à erva-doce.
  3. Acrescente o frango desfiado, os rabanetes cortados em pedaços pequenos e mexa delicadamente.
  4. Tempere o iogurte com o sal e a pimenta e despeje na saladeira.
  5. Misture até todos os ingredientes ficarem envolvidos e leve à geladeira por 2 horas.
  6. Sirva decorado com rabanete.

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