Torta de repolho
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Torta de repolho@ Fatima Maranhao
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 Por Fatima Maranhao

Ingredientes (8 porções)

  • 1 prato de repolho cru cortado bem fino
  • cheiro-verde1 maço de cheiro-verde picado
  • cebola1 cebola média picada
  • tomate1 tomate grande picado
  • pimentão1 pimentão picado
  • 3 a 4 pimentinhas de cheiro
  • ovo1 ovo
  • azeite3 colheres (sopa) de azeite
  • farinha de trigo6 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • queijo ralado100 g de queijo ralado
  • leite1 xícara (chá) de leite
  • ervilha1/2 lata de ervilhas em conserva
  • milho1/2 lata de milho verde em conserva
  • 2 envelopes de tempero para legumes (eu usei tempero para carne)
  • azeitona verde2 colheres (sopa) de azeitonas verdes picadas
  • requeijão3 colheres (sopa) de requeijão cremoso
  • orégano e sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture bem todos os ingredientes.

  2. 2

    Coloque em um refratário untado com margarina e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos ou até dourar.

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