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10min
Ingredientes (2 porções)
- 2 ovos ou mais
-
1/2 xícara de batata palha
-
1/2 xícara de leite
-
3 colheres de óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela coloque os seus ovos abertos e mexa-os até ficarem de uma só cor .
- 2
Em seguida coloque o leite e mexa muito bem.
- 3
Em uma frigideira coloque o óleo e deixe-o aquecer.
- 4
Coloque os seus ovos na frigideira e mexa um pouco.
- 5
Se quiser que fique crocante coloque a batata palha na última mexida.
- 6
Se preferir coloque a batata palha no princípio do cozimento.
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