10min
Ingredientes (10 porções)
1 cebola grande ralada 2 colheres de sopa cheias de margarina 2 colheres de sopa cheias de farinha de trigo 2 xícaras de leite 1 caldo de frango 50 g de queijo ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o leite com a farinha de trigo e reserve.
- 2
Doure a cebola ralada na manteiga derretida.
- 3
Acrescente a mistura do leite/farinha de trigo mexendo para não embolar, até obter uma mistura homogênea.
- 4
Rale o caldo de frango e coloque na panela juntamente com o queijo ralado aos poucos.
Informações adicionais
Obs.:O queijo ralado e caldo de frango deve ser colocado aos poucos e de acordo com gosto. A quantidade de molho da receita dá para usar em um pacote de macarrão tipo ninho.