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Vídeo sugerido Molho de shoyu para salada
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10min
Por Erika Cerqueira
Ingredientes (10 porções)
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1 cebola grande ralada
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2 colheres de sopa cheias de margarina
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2 colheres de sopa cheias de farinha de trigo
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2 xícaras de leite
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1 caldo de frango
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50 g de queijo ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o leite com a farinha de trigo e reserve.
- 2
Doure a cebola ralada na manteiga derretida.
- 3
Acrescente a mistura do leite/farinha de trigo mexendo para não embolar, até obter uma mistura homogênea.
- 4
Rale o caldo de frango e coloque na panela juntamente com o queijo ralado aos poucos.
Informações adicionais
Obs.:O queijo ralado e caldo de frango deve ser colocado aos poucos e de acordo com gosto. A quantidade de molho da receita dá para usar em um pacote de macarrão tipo ninho.
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