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Torta mousse de limão
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Por Fabiane

Ingredientes (20 porções)

  • 1 massa básica de pão-de-ló branco
  • gelatina de limão2 caixas de gelatina de limão
  • suco de limão1/2 xícara de suco de limão
  • leite condensado1/2 lata de leite condensado
  • 200 ml de chantily gelado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Prepare as gelatinas de limão conforme instruções da embalagem e deixe esfriar fora da geladeira.

  2. 2

    Em um refratário, acomode fatias de pão-de-ló para formar a base da torta. Reserve.

  3. 3

    No liquidificador, bater o leite condensado, o suco de limão e as gelatinas já resfriadas. Bater o chantilly e misturar o creme do liquidificador. Fica bem líquido mas é assim mesmo. Jogar essa mistura sobre o pão-de-ló e levar à geladeira até firmar.

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Informações adicionais

OBS: pode trocar a gelatina e o suco por maracujá, fazendo também a calda com as sementes para cobrir a torta. Também já fiz com gelatina de abacaxi e coloquei meio abacaxi cozido em pedacinhos.

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