30min
Ingredientes (4 porções)
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500 g de macarrão (de preferência o penne)
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200 g de queijo parmesão feculado
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão até ficar 'al dente', após escorra a água e reserve.
- 2
Em fogo baixo, derreta a margarina, acrescente o leite, o sal e a pimenta, mexa para misturar por uns 30 segundos, não deixe ferver.
- 3
Ainda em fogo baixo, coloque o macarrão na mesma panela em que colocou a margarina e o leite, mexa até misturar com o leite e a margarina.
- 4
Adicione os ovos e o queijo, mexa até que os ovos estejam cozidos e o queijo derretido.
- 5
Bom apetite.
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Informações adicionais
Dica: Se quiser pode acrescentar de 100 a 200 gramas de queijo mussarela, que vai ficar mais cremoso.
