30min
Ingredientes (4 porções)
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1 pacote de Spaguetti de 500 g
Molho branco
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1 colher de manteiga derretida
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1 colher peneirada de farinha de trigo
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1 copo de 200 ml de leite morno
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sal, noz moscada a gosto e uma pitada de pimenta-do-reino
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1 maço de brócolis cozido e picado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Molho Branco:
Derreta a manteiga na panela em fogo brando.
- 2
Acrescente a farinha de trigo aos poucos até virar um creme liso.
- 3
Despeje o leite morno aos poucos mexendo para não empelotar.
- 4
Junte o sal, a noz moscada e a pimenta-do-reino.
- 5
Acrescente os brócolis.
- 6
Deixe esquentar tudo junto por uns 5 a 10 minutos.
- 7
Cozinhe o espaguete e sirva com o molho por cima.
- 8
Se preferir salpique alho frito picadinho.

