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Sopa de legumes e carne fácil e saborosa
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Avatar de Erika Cerqueira
Por Erika Cerqueira

Ingredientes (8 porções)

  • batata2 batatas
  • cenoura2 cenouras
  • 1 pacote de massa de sopa
  • caldo de legumes1 caldo de legumes
  • cebola1 cebola
  • alhoalho
  • pedaços de carne (músculo) em cubos
  • coentrocoentro
  • molho prontomolho pronto
  • azeiteazeite doce
  • águaágua
  • folha de lourofolha de louro
  • corantecorante
  • cominho em pócominho

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Na panela de pressão, doure a cebola e o alho no azeite doce.

  2. 2

    Refogue a carne.

  3. 3

    Acrescente o molho pronto.

  4. 4

    Acrescente a água.

  5. 5

    Deixe no fogo por 5 minutos pós pressão.

  6. 6

    Corte os legumes em cubos.

  7. 7

    Acrescente os legumes, o caldo de legumes, a folha de louro, o cominho, o corante, a massa e água suficiente para cobrir o conteúdo da panela.

  8. 8

    Deixe na pressão por 15 minutos.

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