10min
Por Beatriz Oliveira Lopes Ecv
Ingredientes (5 porções)
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1 kg de fraldinha moída
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100 g de bacon moído para adicionar a carne
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1 cebola grande picadinha miúda
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1 colher de sopa de azeite de qualidade
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sal e pimenta-do-reino a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
Em uma vasilha coloque todos os ingredientes juntos e misture muito bem. Eu fico uns 10 minutos sovando com a mão para que os ingredientes se misturem e para garantir a maciez da carne. Congele, frite ou asse.
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