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Pão-de-ló com doce de leite fácil
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Por Nathaly

Ingredientes (30 porções)

Massa

  • ovo6 ovos
  • açúcar10 colheres de açúcar
  • farinha de trigo10 colheres de trigo
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó químico

Recheio

  • Doce de leite do seu gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Separa as claras e gema, e primeiro bata bem as claras em neve até parecer um glacê branco.

  2. 2

    Depois adicione as gemas e o açúcar, bata bem.

  3. 3

    Acrescente o trigo e por último o royal.

  4. 4

    Coloque assar em forma untada até dourar, ou espete o palito para ver se está pronto.

  5. 5

    Montagem:

    Depois da massa pronta espere esfriar para desenformar. Desenforme e corte o bolo ao meio, com faca ou o que preferir. Passe uma quantidade generosa de recheio (pode ser doce de leite ou o que preferir) depois junte a outra metade do bolo por cima novamente. Está pronto! Esse bolo é simples e gostoso! Use a criatividade.

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