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Bolinhos de chocolate
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Bolinhos de chocolate@ celsa aparecida
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 Por Celsa aparecida

Ingredientes (8 porções)

Massa

  • ovo3 ovos
  • açúcar7 colheres sopa de açúcar
  • manteiga1 colher sopa de manteiga
  • 1/2 xícara chá de pinga
  • fermento em pó químico1 colher sopa de fermento para bolo
  • farinha até o ponto de enrolar como nhoque

Calda

  • açúcar1 xícara chá de açúcar
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • a mesma medida de leite de vaca
  • 1 xícara chá de toddy
  • baunilha1 colher chá de baunilha
  • coco ralado1 pacote de coco ralado sem açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

  2. 2

    Misture todos os ingredientes e frite às colheradas. Reserve.

  3. 3

    Calda:

    Misture os ingredientes (menos o coco ralado)e leve ao fogo para engrossar.

  4. 4

    Passe os bolinhos fritos, nesta calda e depois no coco ralado sem açúcar.

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