Name: Panqueca de macarrão
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 6 pacotes de macarrão instantâneo; 500 g de presunto em fatia; 500 g mussarela em fatia; 1 lata de extrato de tomate; 1 pacote de queijo ralado; 1 copo de requeijão; tempero a gosto (sal, pimenta do reino, caldo knorr etc); 2 tomates; 1 cebola; óleo

Imprimir

Por Aliny França

Ingredientes (12 porções)

6 pacotes de macarrão instantâneo
500 g de presunto em fatia
500 g mussarela em fatia
1 lata de extrato de tomate
1 pacote de queijo ralado
1 copo de requeijão
tempero a gosto (sal, pimenta do reino, caldo knorr etc)
2 tomates
1 cebola
óleo

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Cozinhe o macarrão (não pode ficar muito mole), escorra e misture o requeijão, reserve.
2
Faça um molho usando o óleo, o tomate, os temperos, o extrato, a cebola e o caldo knorr, é importante deixar o molho um pouco mais grosso.
3
Faça uma panqueca com a mussarela e o presunto e recheie com o macarrão (é importante que a mussarela fique por fora).
4
Coloque em um refratário, após isso despeje sobre as panquecas o molho e polvilhe o queijo ralado.
5
Leve ao forno preaquecido por 30 minutos.
6
Sirva quente.