Name: Lasanha de Tilápia
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3 porções
Ingredients: 1 kg de filé de tilápia; 100 g de alcaparras; 200 g de brócolis picado; 200 g de cenoura picada; 200 g de vagem picadas; 100 g de azeitonas picadas; 2 cebolas picadas (1 para o creme e outra para o refogado); 100 g de queijo caseiro ralado; 1 colher de azeite; 3 colheres de suco de limão; 1 garrafa de leite de coco; 1 copo de requeijão; sal a gosto; 1 dente de alho; 1 cebola picada; 1 colher de manteiga; 2 colheres de amido de milho; 300 ml de água

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Por Nicolegasparello

Ingredientes (3 porções)

1 kg de filé de tilápia
100 g de alcaparras
200 g de brócolis picado
200 g de cenoura picada
200 g de vagem picadas
100 g de azeitonas picadas
2 cebolas picadas (1 para o creme e outra para o refogado)
100 g de queijo caseiro ralado
1 colher de azeite
3 colheres de suco de limão
1 garrafa de leite de coco
1 copo de requeijão
sal a gosto

Creme

1 dente de alho
1 cebola picada
1 colher de manteiga
2 colheres de amido de milho
300 ml de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Tempere o filé com sal e limão.Refogue os legumes com azeite e reserve.Junte os legumes com o creme, a garrafa de leite de coco, o copo de requeijão e o queijo caseiro.Alterne camadas do creme e do filé.Deixe assar por 20 minutos.
2
Creme:
Em outra panela coloque a manteiga, o alho picado, uma cebola picada e sal.
3
Dissolva duas colheres de amido de milho em um copo grande de água, leve ao fogo junto com a manteiga, o alho e a cebola mexendo até engrossar.

Lasanha de Tilápia

Creme: