Ingredientes (8 porções)
- 4 mini pepinos em conserva(picles) picados em cubinhos
- 1 colher de sopa de vinagre de vinho branco
- 1 colher de sopa de queijo cheddar
Utensílios
Panela
Colher de pau
Faca
Molheira
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Modo de preparo
- 1
Em uma panela derreta a manteiga ou margarina e refogue a cebola.
- 2
Após a cebola murchar acrescente o molho shoyu deixe reduzir e engrossar o molho e reserve.
- 3
Em um recipiente para molhos, acrescente a maionese, o ketchup e a mostarda e misture bem.
- 4
Acrescente o mini pepino em conserva (picles) e misture bem.
- 5
Agora acrescente a cebola refogada no shoyu e na manteiga (ou margarina).
- 6
Misture tudo muito bem, acrescente o vinagre de vinho branco, a páprica doce e o queijo cheddar e misture novamente.
- 7
Deixe o molho descansar algumas horas ou de um dia para o outro para que os sabores e aromas dos ingredientes se misturem bem e está pronto seu Molho Especial idêntico ao do Mc Donalds.
- 8
Depois é só juntar o seu delicioso molho com dois hambúrgueres, alface, queijo, cebola, picles e pão com gergelim.
- 9
Abraços!
Informações adicionais
Vale ressaltar que a receita original do Mc Donalds, além de ser secreta, possui ingredientes muito difíceis de encontrar no Brasil; esta é uma adaptação feita com ingredientes fáceis de encontrar e que chega o mais próximo possível da receita original, fica realmente idêntico!!!!
