Name: Bolo de banana,maçã e granola
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 14 porções
Ingredients: 3 ovos; 2 colheres de sopa de margarina; 1 iogurte natural 160 g; 1 xícara e 1/2 de chá de açúcar; 2 xícaras de chá de farinha de trigo; 1/2 xícara de chá de granola; 1 colher de chá de essência de baunilha; 1 colher de chá de canela em pó; 1 maçã pequena em cubos com casca; 2 bananas em rodelas; 1 colher de sopa rasa de fermento em pó; Açúcar,canela e granola

@ Gilda Ferreira Machado

@ Keli

@ Andréia Rodrigues

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Por Gilda Ferreira Machado

Ingredientes (14 porções)

3 ovos
2 colheres de sopa de margarina
1 iogurte natural 160 g
1 xícara e 1/2 de chá de açúcar
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de granola
1 colher de chá de essência de baunilha
1 colher de chá de canela em pó
1 maçã pequena em cubos com casca
2 bananas em rodelas
1 colher de sopa rasa de fermento em pó

Para polvilhar

Açúcar,canela e granola

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bater os ovos, a margarina, o açúcar e o iogurte.
2
Misturar a farinha de trigo, a granola, a essência de baunilha e a canela em pó.
3
Acrescentar a banana, a maçã e o fermento misturando bem.
4
Levar para assar em forma untada e polvilhada por 40 minutos ou até dourar em forno preaquecido.
5
Desenformar, deixar amornar e polvilhar com açúcar, canela e a granola.
6
Pode ser feito na batedeira ou simplesmente misturar com uma colher.