50min
Por Gilda Ferreira Machado
Ingredientes (8 porções)
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1 peito de frango grande cozido com temperos a gosto e desfiado
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1 copo de requeijão ou 1 caixinha de creme de leite
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1 xícara de chá do caldo do cozimento
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dourar a cebola e o alho no azeite.
- 2
Acrescentar o frango desfiado.
- 3
Bater no liquidificador o milho verde com o requeijão ou creme de leite, o amido de milho e o caldo do cozimento
- 4
Juntar ao frango e deixar até engrossar.
- 5
Passar para uma travessa, polvilhar o queijo ralado.
- 6
Levar ao forno para gratinar.
- 7
Retirar e servir.
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