Name: Torta de tomate com linguiça calabresa
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 cebola pequena picada; 4 tomates picados; linguiça calabresa picadas; cheiro verde; azeitonas; orégano; pimenta-do-reino; 2 ovos; 12 colheres de sopa de farinha de trigo; 1 copo de leite; 1 xícara de óleo; 1 colher de fermento em pó; 1 pires de queijo ralado; sal a gosto

@ CELSO RICARDO DA SILVA CAETANO

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Por CELSO RICARDO DA SILVA CAETANO

Ingredientes (12 porções)

Recheio

1 cebola pequena picada
4 tomates picados
linguiça calabresa picadas
cheiro verde
azeitonas
orégano
pimenta-do-reino

Massa

2 ovos
12 colheres de sopa de farinha de trigo
1 copo de leite
1 xícara de óleo
1 colher de fermento em pó
1 pires de queijo ralado
sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Em um recipiente coloque os ingredientes do recheio, tomates, cebola, linguiça calabresa, cheiro verde, azeitona, tudo picadinho e pimenta-do-reino.
2
Em outro recipiente coloque os ingredientes da massa e misture bem.
3
Em seguida pegue o recheio e coloque junto com a massa, misture todos os ingredientes.
4
Coloque em uma assadeira redonda untada com farinha de trigo, depois de colocar a massa na assadeira espalhe por cima orégano e queijo ralado a gosto.
5
Assar no forno com a temperatura de 290°C espere assar por 50 minutos, deixe esfriar e
6
bom apetite.