1h 20min
Por Maria F. N. Vechi
Ingredientes (12 porções)
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2 xícaras de milho para canjica
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixar o milho de molho na véspera.
- 2
Cozinhar em pressão com os 2 litros de água por aproximadamente 1 hora.
- 3
Retire do fogo, tire o excesso de água.
- 4
Adicione o leite líquido e o leite condensado.
- 5
Leve ao fogo e cozinhe sem pressão por 20 minutos.
- 6
Retire do fogo e coloque o amendoim.
- 7
Se você preferir pode acrescentar coco ralado ou colocar só coco ralado em vez de amendoim.
