10min
Por Juliana
Ingredientes (8 porções)
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2 cabeças de brócolis cortadas em flores
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4 fatias de bacon cortadas em tiras e fritos
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1/2 xícara de nozes ou castanha-de-caju picados
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2 cebolinhas cortadas
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1/4 de cebola picada (pode ser cebola roxa também)
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A mesma medida de maionese
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Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiramente coloque o brócolis no micro-ondas por 3 minutos (é mais rápido do que cozinhar na panela). Ele tem que estar 'al dente', reserve.
- 2
Numa tigela misture a maionese e o creme de leite, bata e misture o restante dos ingredientes, por último adicione o brócolis cozido.
- 3
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
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