50min
Ingredientes (3 porções)
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1 colher de sopa rasa de margarina ou manteiga
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salsa e sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas, de preferência descascadas e picadas.
- 2
Dourar a cebola e a salsa com a manteiga e uma colher de óleo de oliva.
- 3
Amasse as batatas, coloque na panela com o creme de leite e sal a gosto, deixe dourar por uns 15 minutos.
- 4
Colocar o purê em uma forma.
- 5
Colocar o queijo ralado ou fatiado por cima e levar ao forno até dourar o queijo.
- 6
Está pronto para servir com arroz.
