Name: Batata recheada
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 4 batatas grandes; 500 g de peito de frango em tiras; 1 lata de creme de leite; 2 colheres de molho de tomate; 3 xícaras de leite; 2 colheres de amido de milho; sal a gosto; temperos a gosto; batata palha; requeijão cremoso

Ingredientes (4 porções)

4 batatas grandes
500 g de peito de frango em tiras
1 lata de creme de leite
2 colheres de molho de tomate
3 xícaras de leite
2 colheres de amido de milho
sal a gosto
temperos a gosto
batata palha
requeijão cremoso

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Cozinhe as batatas, faça um purê e reserve.
2
Faça um molho branco (leite, creme de leite, amido, sal, molho de tomate) e reserve.
3
Refogue o frango com sal e temperos e deixe cozinhar em fogo baixo.
4
Misture o molho branco ao frango.
5
Montagem do prato, coloque 1 camada de batata em purê, 1 camada de requeijão, 1 camada de molho de frango e 1 camada de batata palha.