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Filé de peito de frango com iogurte
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Por Marília Ortiz

Ingredientes (4 porções)

  • peito de frango1 peito de frango
  • creme de cebola1/2 pacote de creme de cebola
  • 3 colheres (sopa) iogurte natural
  • molho de alhomolho de alho a gosto
  • curry1 pitada de curry

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte o peito de frango em cubos grandes (em torno de 10 pedaços).

  2. 2

    Coloque em uma vasilha e junte meio pacote de creme de cebola.

  3. 3

    Acrescente o molho de alho, as 3 colheres de iogurte natural e o curry.

  4. 4

    Se desejar pode colocar um pouco de mostarda, maionese e queijo parmesão ralado.

  5. 5

    Deixe descansar dentro da geladeira por 1 hora.

  6. 6

    Retire da geladeira e disponha em um refratário levemente untado com óleo e leve ao forno para assar a 200ºC, cerca de 1 hora.

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Informações adicionais

Sugestão: Cozinhe algumas batatas e depois de cozidas coloque juntamente com o frango no refratário, quando estiver quase pronto, pois o frango irá criar um molho super gostoso dentro do refratário, fica uma delícia.

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