Assistir : Batata gratinada simples
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Ingredientes (4 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque e corte as batatas em rodelas horizontais.
- 2
Cozinhe na água com sal, até elas ficarem macias. Depois coloque em um refratário espalhadas.
- 3
Polvilhe queijo ralado por cima, faça outra camada de batatas e mais queijo ralado.
- 4
Em outra panela para o molho branco, leve ao fogo a cebola com a margarina, junte o amido de milho dissolvido no leite, o sal, noz moscada, pimenta-do-reino, orégano, mexa até começar a engrossar.
- 5
Depois jogue o molho branco sobre as batatas, coloque as fatias de queijo mussarela por cima e orégano.
- 6
Leve ao forno para gratinar por uns 15 minutos ou até dourar por cima.
