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Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 11

Ingredientes

  • 3 batatas médias
  • 1 copo de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1/2 caixinha de creme de leite sem soro
  • 200 g de queijo ralado
  • fatias de mussarela
  • cebola picada
  • 1 colher e 1/2 (sopa) de amido de milho
  • noz moscada
  • sal
  • pimenta-do-reino
  • orégano

Modo de Preparo

  1. Descasque e corte as batatas em rodelas horizontais.
  2. Cozinhe na água com sal, até elas ficarem macias. Depois coloque em um refratário espalhadas.
  3. Polvilhe queijo ralado por cima, faça outra camada de batatas e mais queijo ralado.
  4. Em outra panela para o molho branco, leve ao fogo a cebola com a margarina, junte o amido de milho dissolvido no leite, o sal, noz moscada, pimenta-do-reino, orégano, mexa até começar a engrossar.
  5. Depois jogue o molho branco sobre as batatas, coloque as fatias de queijo mussarela por cima e orégano.
  6. Leve ao forno para gratinar por uns 15 minutos ou até dourar por cima.

PELA WEB

Comentários

  • Precisa por a noz moscada e a pimenta?

  • Da pra fazer uma batata simples! Só a batata mesmo?

  • Estou fazendo agora seráque vai ficar bom..Depois avisarei

  • Onde entra o creme de leite

    • Coloque com os demais ingredientes do molho branco no item 5 do modo de preparo, depois de pronto e com o fogo já desligado.

  • Hummm... uma Delicia!!

  • Gostaria de saber onde entra o "Creme de leite" , citado na lista de ingrediente ?? Eu coloquei no creme e claro. kkk Eu fiz, ficou muito bom !!! Meu marido que adoooora batas amou.

    • no molho branco

  • Siim....o creme de leite vai onde nessa receita?

    • Provavelmente no molho branco.

  • En que momento entra a 1/2 caixa de creme de leite???

    • No creme branco, é obvio, amiga!

    • Deliciooooosa!!!!

  • Qual a temperatura que se coloca no forno?

  • Ficou muito bom. E super fácil de fazer.

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