Name: Patê fácil de frango
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 peito de frango médio; 1 copo americano de leite; 1 tablete de caldo de galinha; óleo até dar ponto; cheiro-verde; cebolinha; orégano; 1 pitada de sal

@ Lucinda

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Por Adriana Pereira da Silva VIdeira

Ingredientes (10 porções)

1 peito de frango médio
1 copo americano de leite
1 tablete de caldo de galinha
óleo até dar ponto
cheiro-verde
cebolinha
orégano
1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Cozinhe o peito de frango com o tablete de caldo de galinha por 1 hora ou até ficar bem cozido, desfie e reserve.Coloque um copo americano de leite no congelador até ele congelar nas bordas.
2
Coloque no liquidificador o leite, o cheiro-verde, a cebolinha, o orégano e o sal.
3
Bata até as ervas se misturarem, despeje o óleo até a maionese dar ponto.
4
Misture a maionese com o frango mexendo bem até incorporar.
5
Leve para a geladeira por meia hora.