Name: Lanche de linguiça
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 6 linguiças frescas desmanchadas; 1 cebola cortada em rodelas; 4 colheres (sopa) de cheiro verde picado; 20 fatias de pão de forma; 500 g de queijo prato fatiado

Lanche de linguiça

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Por Geovana Ricardo

Ingredientes (10 porções)

6 linguiças frescas desmanchadas
1 cebola cortada em rodelas
4 colheres (sopa) de cheiro verde picado
20 fatias de pão de forma
500 g de queijo prato fatiado

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em uma panela, frite a linguiça na própria gordura e junte a cebola, fritando até murchar. Desligue e misture o cheiro verde.
2
Coloque dez fatias de pão de forma em uma assadeira.
3
Espalhe o refogado de linguiça sobre o pão e distribua o queijo. Feche os lanches com fatias de pão restantes e leve ao forno preaquecido, em temperatura média, até o queijo derreter.
4
Sirva a seguir.