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Bolo salgado de carne
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Por Solange Aparecida da Rocha Luz

Ingredientes (20 porções)

  • carne moída1 kg de carne moída de primeira
  • ovo3 ovos
  • azeitona sem caroço100 g de azeitonas sem caroço
  • 1 envelope em pó de creme de cebola
  • farinha de rosca3 xícaras (chá) de farinha de rosca
  • molho de tomate1 xícara (chá) de molho de tomate
  • mostarda1 colher de chá de mostarda
  • orégano seco1 colher de chá de orégano
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • óleoóleo para untar a forma

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes em uma vasilha.

  2. 2

    Unte uma forma com buraco no meio com o óleo.

  3. 3

    Coloque a mistura na forma, leve ao forno por 50 minutos.

  4. 4

    Desenforme com cuidado em um prato.

  5. 5

    Sirva com salada de alface.

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