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Sequilhos
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Por Ale Marx

Ingredientes (40 porções)

  • amido de milho500 g de amido de milho (maisena)
  • margarina sem sal500 g de margarina sem sal em temperatura ambiente
  • açúcar8 colheres (sopa) de açúcar
  • coco ralado100 g de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Juntar todos os ingredientes e amassar bem (aqui não tem outro caminho, tem que ser com as mãos).

  2. 2

    Formar bolinhas pequenas e dar uma leve amassada com um garfo, para formar uns frisos em cima (de enfeite).

  3. 3

    Colocar as bolinhas em uma forma untada só com margarina.

  4. 4

    Assar em forno médio até que fique levemente dourada (se passar do ponto, o sequilho vai ficar muito quebradiço).

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