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Preparo
Rendimento 24 porções
Comentários 34

Ingredientes

  • 6 ovos inteiros
  • 1 gema
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 vidro de leite de coco (200 ml)
  • 1 xícara de coco ralado
  • 3 xícaras de açúcar
  • 1 colher café de baunilha (opcional)

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Unte as forminhas com margarina e polvilhe açúcar em seguida.
  3. Preencha as forminhas e asse em banho-maria por aproximadamente 40 minutos ou até que fique douradinho.
  4. Desenforme e sirva gelado.

PELA WEB

Comentários

  • Tenho a mesma duvida de Raphaela, porque uma gema?E o que tem de errado com as 3chicaras de açúcar?

  • Eu ainda não fiz essa receita, mas gostaria de saber se não é ao contrario, em vez de 6 ovos e 1 gema, NÃO SÃO 6 GEMAS E 1 OVO?? Que eu me lembre quindim é baseado em gemas de ovos....

  • Os seis ovos São inteiros ou São so as gemas

  • Pra nãoficar o cheiro do ovo, uma dica étirar a películada gema ou colocar duas gotinhas de limão. O gosto do limãofica longe quase nãoéperceptivo!

  • Não achei tão maravilhoso assim

  • O problema é de leitura. Na receita está escrito 6 ovos inteiros e.1 gema. Qual é a.dúvida????

  • Eu fiz e uma delícia

  • Nossa sempre fiz quimbim e sempre deu certo , e dessa vez escolhi fazer essa por nao desperdiça as claras! Fiz tudinho como manda a receita. Mais ficou estremamente doceeee! Certeza que apenas 1 chicara é o suficiente! Vou testar de novo essa receira mais com 1ch so de açucar!

  • São 6ovos inteiros e uma gema,ou 1ovo inteiro e 6 gemas?

    • Esta na receita 6 ovos e uma gema,so prestar atencao

  • Estava procurando redeira de quindim, nas meio desanimada com o descarte das claras, (sempre guardo e nunca uso) daí vi essa receita e me animei, eu sabua que não serua um quindim tradicional, e notei que 3 xicaras de açúcar seria o fracasso da receita, coloquei 10 colheres de açúcar e uma pitada de sal, assei em forma de pudim no forno em banho maria. Eu amei, todos gostaram e elogiaram, vou repetir com certeza. 4 estrelas porque a receita tem açúcar demais, 1 xícara fica doce, imagine 3.

    • Hellen, então em toda receita vc só trocou o açúcar? De 3 xícaras para 10 colheres?

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